鲳鱼创意摆盘
2024-3-04 18:51
对于连锁经营来说保持每个分店的摆盘风格的致性。这就我司制定套标准的操作流程，对员工进行严格的培训根据各个地方的特色，适当地做些本地化的调整，以吸引更多的顾客。
太空旅游规划方面尝试将些太空元素融入到鲳鱼的摆盘中，用星形模具切出的土豆片来模拟星空，或者用银色的糖霜来模仿宇航服等。这样的设计既符合当前的热门话题，能给客人带来独特的用餐体验。
是环保材料的研发在餐具的选择上考虑使用可降解的环保材料，以此来表达我司公司对环境保护的重视探索些利用废弃物制作的艺术装饰品，用废弃的鱼骨做成的艺术摆件，这样废物利用，能增加菜品的艺术感。
